Kevesen tudják: Törökország a világ második számú olajbogyó-termesztője. Szerzőnk az Égei-tenger partvidékén látott kétezer éves olajfát is, és azt is megtudta, mi mindenre lehet felhasználni a változatos állagú és ízű gyümölcsöt. Törökország nyugati részén, az Égei-tenger partvidékén járunk. Tovább »