A befőzésről Saly Noémivel – Tu Bisvát alkalmából, Dvora női tanulás keretében, ide kattintva olvashatsz róla – Óbudai Zsinagóga honlapja
Amit be lehet főzni (szinte mindent), azt érdemes is. Csak ne tervezzünk feltétlenül dédanyáink harminc-ötven-száz kilós mennyiségeivel. Két kilóból is lesz két-három kis üveg finom dzsem vagy csatni. És ne féljünk a párosításoktól se. Sokat beszélünk manapság a hulladék nélküli háztartásvezetésről, az ésszerű takarékoskodásról – hát ennek az egyik legjobb módja a lekvárfőzés.
A Tudózsidó unortodox hírolvasója