A zsidó konyha egyik legismertebb étele a maceszgombóc, jiddisül knéjdel. Vannak, akik számára peszách ünnepe el sem képzelhető nélküle, mások azonban – akik tartózkodnak a srujá vagy gebrocht, vagyis a vízzel keveredett macesz fogyasztásától – csupán az ünnep nyolcadik, csak Izraelen kívül megtartott napján eszik. A chabad. Tovább »