Az arab országokból elüldözött zsidóknak köszönhetjük a falafelt Gasztronómiai rovatunkban a Közel-Kelet egyik népszerű ételét, a falafel történetét, receptjét mutatjuk be. 1947. november 29-én az ENSZ elfogadta a palesztinai brit mandátum felosztásának tervét, melynek értelmében a területen két állam: egy zsidó és egy arab jött volna létre. Tovább »
A Tudózsidó unortodox hírolvasója