Pészah egyik legkedveltebb fogása kétségtelenül a maceszgombóc. Ez a recept egy párve (sem nem tejes, sem nem húsos) változat, amely növényi olajjal készül. A végeredmény egy pihe-puha és hagyományhű levesbetét. A maceszliszt, a tojás, egy kis olaj és víz, no meg a megfelelő fűszerezés együtt finom, jól formázható masszát eredményez. Tovább »
A Tudózsidó unortodox hírolvasója